Beschrijving

Lola y Vera is een fris-fruitige gin die vernoemd werd naar de koperen distilleerketels die de Santamania distilleerderij in het centrum van Madrid gebruikt voor de distillatie van hun vodka en gins. Appelmoes van frisse appel wordt vermengd met graanalcohol en naderhand gefilterd vooraleer botanicals zoals zoals gember, kardemom, anijszaad, citroen en sinaasappelschil worden toegevoegd. Door middel van een ‘one-shot’ distillatie ontstaat deze frisse en krokante London gin met toetsen van anijs en fruit.