Beschrijving
HenTho Gin is het resultaat van een gezamenlijke passie voor gin en voor pure en artisanale producten, waarbij vader en zoon HENdrik en THOmas Coenen –begin 2015 de ‘Antwerp Gin Company’ oprichtten.
Hun authentieke artisanale gins distilleren ze eigenhandig in hun micro-distilleerderij in Antwerpen (Kiel). Hiervoor gebruiken ze drie uit Portugal geïmporteerde handgemaakte traditionele koperen alambieken van 100 liter. Terwijl het maceraat langzaam wordt uitgedistilleerd tot een uiterst sterke heldere gin – tijdens wat ze graag omschrijven als fijne vader/zoon-momenten – maken ze plannen voor de toekomst of experimenteren we met nieuwe recepten.
HenTho Gin “The Pink Edition”
In tegenstelling tot wat de fles doet vermoeden is dit geen (ge)zoete gin! Hij is ook niet roze van kleur!
Deze Pink Edition is floraal en zeer zacht van smaak met een mooie peperige toets op het einde.
Botanicals
Jeneverbes, vlierbloesem, amandelnoten, vanille, iriswortel, timut peper
