Beschrijving
De By The Dutch Batavia Arrack wordt 8 jaar lang gerijpt in eikenhouten vaten om een alcoholpercentage te bereiken van 48%. Deze Indonesische rum wordt gemaakt van suikerriet en wordt exclusief gemaakt op Java, Indonesië. Tijdens het fermentatieproces wordt er lokale (rode) rijst aan de rum toegevoegd, wat deze By The Dutch Batavia Arrack anders maakt dan klassieke rum.
Botteling gebeurt dan weer in Nederland, bij Herman Jansen.
Noot : momenteel beschikbaar in mooie rond-carton gift tube
