Beschrijving
Buss N°509 Elderflower is een Belgische gin afkomstig uit Antwerpen en geïnspireerd door zijn bedenker Serge Buss. De vlierbloesemvariant is een small batch gin, gemaakt in kleine hoeveelheden op ambachtelijke wijze. De Buss N°509 gins worden gemaakt op basis van neutrale graanalcohol en zonder toevoeging van smaak- of kleurstoffen. De botanicals van deze eerder zoete gin zijn jeneverbes, koriander, zoethout, engelwortel, vanille, sinaasappel- en citroenzeste, vlierbloesem en bosbessen. Nu is de vraag, vanwaar de paarse kleur? Dankzij een infusie van bosbessen krijgt de gin een paarse tint.
