Beschrijving
Berkeley Square Still N°8 Gin is een limited edition van Berkeley Square Gin met een hogere alcoholpercentage van 46%. Deze uitgave is een ultra premium gin gemaakt door G & J-distilleerders in kleine batches, met behulp van de traditionele koperen pot die nog steeds bekend staat als Still N° 8. Er zijn acht zorgvuldig geselecteerde botanicals gebruikt, waaronder basilicum, lavendel, kaffir limoenblad en handgewreven salie. Gewrapt in mousseline laat men dit ‘bouquet garni’ 48 uur rusten in de drievoudig gedistilleerde drank om zijn essentiële oliën te laten trekken.
