Beschrijving
Armazem Vieira Rubi Cachaça is een rijpe cachaça die minstens 8 jaar gerijpt heeft op grote vaten gemaakt van Aririba en Grapia hout. De manifestatie van complexe groeiende aroma’s wekt de nieuwsgierigheid van de proever. Een zeldzame cachaça op de markt, want tot de lancering in 2000 was de interesse van de markt niet gericht op cachaça’s die bekend staan als “het reservaat van Senhor do Engenho”. De kleur lijkt op helder gekleurd stro. Qua geur en smaak is deze cachaça fruitig en grazig met tonen van vers suikerriet en hints van karamel en frambozen