Beschrijving

Deze rum is een blend van verschillende rum Column Still & Pot Still uit de Dominicaanse Republiek, Barbados, Guyana en Trinidad. In deze mooie blend werden melasse en rietsuiker gebruikt. Een klein deel van deze rum werd voor het eerst gerijpt in bourbonvaten (Amerikaans eiken), waarna ze een koolstoffilter (actieve kool) ontvingen om de kleur te verwijderen.

Deze rum behoudt zijn mooie rondheid. Je proeft in feite een bruine rum, maar hij ziet er transparant uit.