Bareksten Botanical Gin

Beschrijving

Geproduceerd door Oss Craft Distillery in Noorwegen, is Bareksten Botanical Gin gemaakt om de ware essentie van Noorwegen te vertegenwoordigen.

Het is donker, wild, adembenemend en dramatisch in het uiterlijk van de fles, de aroma’s als je hem opent en de smaak als je hem drinkt.

Bareksten haalt zijn inspiratie uit de Noorse bossen. De lange dagen zonlicht in de zomer, gecombineerd met veel regen en warm weer zorgen voor perfecte groeiomstandigheden voor een aantal kruiden en bessen. Deze Scandinavische, natuurlijke en biologische kruiden, aardappelen en bessen vormen de basis voor de unieke smaak van Bareksten.

In feite worden 26 verschillende botanische producten gebruikt bij de productie, waarvan 18 lokaal geproduceerd – groeiend rond de distilleerderij zelf. Wilde bosbessen, vossenbessen, rabarber en vlierbloesem zijn slechts enkele van de plantaardige ingrediënten die in Bareksten te vinden zijn.

De geur hiervan doet denken aan het bos, aards, licht eikenachtig, samen met de dennenachtige geur van klassieke jeneverbes. De smaak neemt je mee op een ware reis van smaken. Het is een krachtige gin, met een sublieme en fruitige expressie. Klassieke gin-tonen van citrus en jeneverbes roepen iets bekends en geruststellends op, maar de extra plantaardige ingrediënten nemen je mee op een smaakreis door de Noorse wildernis. Lichte zoetheid van bessen, verwarmende aardse tonen, maar dit is geen zwaar drankje. Het is buitengewoon verfrissend en je zult er keer op keer naar terugkeren.